中材实料《蓝莓 守护灵魂之窗》
古代人的近视问题不严重,因当时只有读书人才较容易近视,劳动阶层人士的眼疾,多是急性眼疾,例如:发炎、红肿、出血和外伤等。为此,古代医药书籍所记载的药方,所采用的中药,多以止痛消炎为主。由于现代人的眼疾:近视、老花、青光眼等,都属于疲劳和损伤性,因此,无论是针灸还是用药的方向,都与古时有所不同。
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现代人的眼疾,多因劳损和营养不足所致,所谓劳损就是长时间看电脑、电话、电视等。张健利中医指出,除了针灸和食疗,治疗眼疾还必须配合良好的生活习惯,例如运动和减少看电话、电脑的时间等。“运动有助气血循环,如果眼睛的血液循环不好,氧气和养分无法充分运送到眼睛,眼睛就容易老化,并引起视力模糊、眼干、眼睛酸胀等问题,也会影响眼睛的恢复作用。”
蓝莓因含有丰富花青素和维他命C,被誉为养眼、护眼界的“人参级”补品。此外,蓝莓中的其他有效成分,还可加速眼睛吸收养分,达到事半功倍的效果。张健利中医介绍,“除了维他命C,蓝莓还富含维他命E、A、B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果甘、蛋白质、花青甘、食用纤维及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。蓝莓中的花青素能清除体内有害的自由基,自由基是造成老花及多种疾病的元凶之一,据估计大约80~90%的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、柏金逊氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等。所以,消除有害的自由基,对于保持身体的健康和年轻至关重要。”
“长期食用蓝莓可达到明目效果,当然也得看个人的吸收能力。”张健利中医解释,在人眼的视网膜中,有一种叫视红素的紫色色素体,它的功能是将光刺激传递给大脑而使人看得到东西。人眼在工作时,视红素被光一点一点地分解,随着年龄增长而加快分解,蓝莓中的花青素的重要作用,可促进视红素的再合成作用,进而增强人的视力。
张健利中医解析,“视力疲劳是因为用眼过度造成出现视物不清、眼睛干涩、眼球酸胀等现象,其发生原因多种多样。研究表明,蓝莓提取物花青素对视物模糊、眼干涩、明视持久度也有明显改善的作用,有缓解视疲劳功效。”
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