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我知道你懂，不用跟我抢着回答：“汤圆！”
俗话说，吃过汤圆好过年，多少岁就吃多少汤圆（迷之音：一百岁岂不是要吃到撑？）
目前还在学校假期，爸爸妈妈、阿姨叔叔、爷爷奶奶、外公外婆是不是看到孩子们，怎么都在盯着手机荧幕、电脑荧幕、电视荧幕看呢？
看到孩子们这样“目不转睛”的盯着科技产品，追踪抖音、B站、YouTube、小红书、面子书等社交平台，是不是很皱眉头？
心底抱怨：“哎哟哟，做么现在的小孩子都那样的！做么不想做一些有意义的事情捏？”
厚！如果爸爸妈妈、阿姨叔叔、爷爷奶奶、外公外婆有这样的念头，千万不要怪小孩子不懂事嘛！
他们年轻，当然没有你们的经验老道！
既然嫌弃孩子们一直黏着科技产品、掉落在网络世界、一直打手游，不如趁着冬至，来一场厨房美食教育吧！
作为教育版编辑的我，除了喜欢文字与阅读，还有经常向别人训话外，也有一些拿手绝活的！好比如何煮和做汤圆。
今天在逛巴刹时，看到很多糕点小档口都在摆卖已搓好的汤圆、汤圆的面团。
我就是天生八卦，看到有人在那边叽叽喳喳讨价还价，也凑热闹跑了过去。
不过去还好，一过去天下大乱了！
“老板你的面团怎样卖！”
“五块钱！”
“酱贵的？”
“贵就不要买！”
好吧，竟然遇到那么鸟的老板，我又不是不会做汤圆，我不如到附近的小杂货店买一包糯米粉，做些美美的汤圆来吃吧！
好咧，爸爸妈妈、爷爷奶奶、外公外婆、阿姨叔叔们，我的食谱在下面（下面不好吃，汤圆才好吃哦！），让你们参考呗！
材料：糯米粉、食用水、桂花（或任何你喜欢的花草茶包）、任何可食用的糖（椰糖、红糖、白糖）、可食用色素（选项）、斑兰叶、姜。
【阳春版汤圆】
（1）准备一个大盆子，接着把一碗糯米粉倒入盆内；
（2）缓缓将食用水倒入；
（3）开始搓面团；
（4）如果面团太湿就加糯米粉，面团太干就加水；
（5）加入可食用色素，或完全不加；
（6）搓至面团的柔软度如你的掌腹或耳垂般的柔软即可；
（7）将面团搓成合适的大小或造型，静置。
这时可以一家动手来搓汤圆，感受传统节庆气息所带来的家庭团圆和乐氛围。
【煮汤圆】
（1）烧开一大锅热水；
（2）水滚后转中小火；
（3）将搓好的汤圆放到滚水中氽烫；
（5）备一盆冷水在旁，将煮熟的汤圆放在冷水或常温水中“过冷河”。
【甜汤】
（1）烧开一锅热水；
（2）将斑兰叶放到水中煮，水滚后将桂花（或其他你喜欢，冲泡的干花草茶包）和糖加进去，甜度可一边加糖一边尝甜度，同时也可加入姜，如果不喜欢可去掉此选项。
（3）将已经煮过的汤圆放到甜汤中，略煮片刻，即可起锅食用。
