【乐活自健】保健品聪明吃 | 中國報 China Press
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    【乐活自健】保健品聪明吃

    事业有成的朋友珍妮和她的朋友要捐款给基金会,约我聚餐。饭后,珍妮从手提袋里拿出6颗胶囊,一口气吞下。据她说,那是复合维他命、叶黄素、葡萄籽和胶原蛋白等。其实,她早上已吃了另几种保健品。她这样已吃了十多年。

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    大家的话题遂转入保健品。她的朋友海伦也是保健品的忠实支持者。每个月花一千多令吉在保健品上 。

    常熬夜没时间健身

    商场如战场,她们长期处在高压、焦虑的生活状态。她们非常忙,晚上十点下班是常态,经常熬夜,没时间健身。她们知道这种亚健康的生活会令她们迅速衰老,所以她们希望依赖保健品来防衰老、补充精力。

    海伦自5年前出现胆固醇和三酸甘油酯指数超高、脂肪肝,就开始每天服用鱼油和护肝片。


    我告诉她,虽然有研究证明,鱼油可助于降低三酸甘油酯,但是,根据美国植物评议会发表最新研究和安全评估报告,吃鱼油没有降低各种心血管症状发生的概率。而且也会增加LDL(坏的胆固醇)的浓度,所以美国心脏协会不建议病人吃鱼油。要降低胆固醇和三酸甘油酯,最有效的方法是运动及多吃蔬菜少吃肉。

    可海伦认为,吃保健品至少可给自己安心。 

    珍妮和海伦并不是少数。过去,主要是老年人沉迷保健品,现在保健品支持者越来越年轻化。人到中年,很多人会出现胆固醇、血脂、血糖等指数会过高的情况,因此,就开始寻找保健品来吃。

    服用前先咨询医生

    很多大公司瞄准了这个市场,推出了各种各样的保健品,从早期的营养保健、消除疲劳,转向近年来热门的抗氧化、抗衰老、防癌治癌。

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    由于商机大,利润高,保健品是最容易发生食品诈欺的商品之一。美国当局曾经揭发,一家大公司推销的一款号称能“提升身体耐受与活力”的人参胶囊,其实只有粉状的大蒜与米;另一著名超商推销的银杏产品,其实只有粉状的萝卜、室内植物与谷类。事实上,很多人花了很多冤枉钱却买了没有什么保健价值的诈欺品。

    营养学家们认为,保健食品只是调节身体功能,多食无益,如果要同时吃多种保健食品,尤其是在服药的病人,最好能咨询医生,避免交互作用或单一营养素剂量过高。

    因此,建议大家透过均衡饮食与运动来维持健康,而不要依赖保健品。

     

    特约:(祝福文化总编辑、终身义工)

     

     

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