bg
搜索
简
APP 下载APP

年菜

粘土

文 文 文

粘土捏出新年菜 妇女大秀巧手艺

(芙蓉16日讯)不仅“变身”为大马美食,更成为一道道的

民以食为天,尤其大马多元社会,以各族美食闻名,来到大马必少不了尝尽各种美食。

菲尔丝展示她的“年菜”成品,一不留神还会让人误以为是真的“满汉全席”。
菲尔丝展示她的“年菜”成品,一不留神还会让人误以为是真的“满汉全席”。

在芙蓉,一名从事手工艺10年的妇女,凭着为原料及一双巧手,制作出各种不同造型及栩栩如生的美食,让人对手工艺品有更深的认识。

在这新年期间,她还以制作各种及新年食物,为新年增添“新玩意”。

盆菜、捞生、烧肉、东坡肉等逼真的粘土年菜,是不是让你看得垂涎三尺?
盆菜、捞生、烧肉、东坡肉等逼真的粘土年菜,是不是让你看得垂涎三尺?

菲尔丝(40岁,印尼华侨)嫁来大马近10年,能说一口流利的华语,她接受《中国报》访问时坦言,当初自己是无意中在社交媒体看见这门手工,从此便与手工艺结下不解之缘。


她说,刚开始时,她制作的造型并不普遍,当时她是到吉隆坡付费学习,回想起来也觉得自己当初的行为有点疯狂。

一些较复杂的如盆菜、年菜等造型,菲尔丝需要数小时的时间完成。
一些较复杂的如盆菜、年菜等造型,菲尔丝需要数小时的时间完成。

她说,她记得自己第一次做的成品是快熟面,她笑言现在看回有关成品,也不免觉得手艺生疏。

她指出,制作造型并不会耗时太久,主要是靠多年的经验及平日对食物外观的观察,才能做出栩栩如生的造型。

除了年菜,菲尔丝也制作本地食物,还能制成钥匙圈、磁铁等装饰。
除了年菜,菲尔丝也制作本地食物,还能制成钥匙圈、磁铁等装饰。

她说,制作材料除了外,最考功夫的是上色步骤,要精准拿捏颜色份量,最后上一层保护漆料,栩栩如生的迷你食物造型就完成了。

菲尔丝也现场示范制作“肉干”,以快速准确的手艺,在短短5分钟内就完成了“肉干”的制作。

菲尔丝的一双巧手,只需短短5分钟就制作出栩栩如生的“肉干”。
菲尔丝的一双巧手,只需短短5分钟就制作出栩栩如生的“肉干”。

报导:林慧雯
摄影:胡传成

>
高兴
高兴
惊讶
惊讶
愤怒
愤怒
悲伤
悲伤
爱心
爱心

年菜

粘土

相关文章

健康百科|隔夜菜能吃吗?

美极“年的滋味,从心开始” 感恩家中的“守味人”

大厨上菜|过年必备开运年菜

好煮意|年菜食材处理法

好食材|长长久久的香味 香肠年菜上桌啦!

大厨上菜|古早年菜 找回传统客家味道

mywheels