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浓情茶室：吉打亚罗士打市宫茶餐室
从少年时期就在同一间咖啡店经营美食摊位，时隔逾50年，即使周遭环境都大改变，当年的少年与2名兄弟，在原处守着各自的摊位。
独家报导 减少广告 更佳体验位于米都市中心的市宫茶餐食是当地华人耳熟能详的店面，只要是当地人，就一定曾光顾这间茶餐食。
有的家庭从曾祖父开始就是该店的顾客，家族到了第四代，子孙仍是该店的常客。
哥哥赖财辉（64岁）接受《中国报》访问时说，他在1972年到该茶餐食打工当饮料助手，当时东主是他们的叔叔。
接着在1976年，原本是驾驶教练的父亲决定转行，适逢该茶餐食的云吞面档口要搬家，因此父亲就接手，其中一名兄弟赖竞兆（60岁）于五六年级时就辍学帮忙，目前也由他接手云吞面的摊位。
赖竞兆所售卖的云吞面曾因为价格便宜，引起关注并上报，15年价格不变，依旧只卖2令吉50仙。
而赖财辉当时也改卖粿条及粥类的食品，两兄弟就这样兢兢业业地经营摊位。
弟弟赖伟铭（52岁）原本在新加坡谋生，在当地售卖烧腊鸡饭，一直到2016年才回来，2017年适逢该茶餐食的鸡饭业者年老退休，赖伟铭也接手该摊位，三兄弟一起在茶餐室谋生。
他说，3兄弟同一家店谋生，感觉犹如在自己家中，虽然3兄弟多少会有争执，过后还是会和好如初。
他说，从小在茶餐室长大，小时候经常和其他摊位业者的孩子玩耍。
他说，烧腊饭档口也是第二代经营者，以前他们经常一起玩耍，感情犹如手足，也有顾客误会他们是兄弟。
互相帮忙互相体谅
市宫茶餐室目前已由他人接手，陈阿州（69岁）是第4任业者，从2010年接手至今，目前与儿子一同经营。
询其业者和摊主的相处之道，他认为，两者相处的模式最好就是互相帮忙，人与人之间说话的语气也不要过于敏感。
他认为，茶室顾客多，难免需要大声讲话，双方相互体谅就没事。
“有的档口和业者会吵架，有时是无心大声说话引致误会。”
他指出，茶餐室每天6时45分就营业，云吞面档和茶水最先开始。
“云吞面档顾客较多，他来不及收拾碗碟，我也会帮忙。有时候忘记关炉火，我们也会互相帮忙。”
赖财辉的熟客李先生指出，他是多年的老顾客，赖财辉所售卖的粥很符合老母亲的口味，因此每天都前来购买。
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