吃宵夜，泡面绝对是许多人的首选，而在泡面的配料上，相信加蛋是很多人的比较基本配法，其实还是有很多简单的泡面配料，能让你的泡面味道全面不同哦！

红烧鳗鱼罐头

大家最熟悉的罐头之一，红烧鳗鱼罐头，不仅是夹着罐头吃，可以把整个罐头的酱汁通通都倒进去泡面之中，马上让泡面的汤，充满了鳗鱼的鲜味以及红烧酱浓郁咸味，不过汤别喝完，不然真的太咸啦！

油条

如果有在吃油条配咸豆浆的朋友，或许就不意外了。特别要选较硬的老油条，稍微泡一下，让油条吸入泡面的汤汁，但不要太久，这样能保持油条的脆度，保证是绝配。

牛奶

很有趣的吃法，甚至可以直接取代冲泡用的热水，看是加牛奶或是奶粉，泡下去会有意式白酱的风味。在日本，甚至也有加美乃滋的吃法，可以挑战看看哦！

鸡蛋+酱油

不想准备那么多料，就只想加鸡蛋，不妨试试这个日式吃法吧！加个生鸡蛋，并淋上日式酱油，半熟蛋加和风酱油，你会想到什么呢？没错，就是寿喜烧，寿喜烧风味的泡面，想到就心动啦！

番茄酱

刚才提过意式白酱，怎么能错过番茄意大利面呢？尤其是要海鲜口味的泡面，配上番茄酱，吃起来会更有味道哦！

文／图：摘自Man’s Fashion