海滨邹鲁 美食之乡 吃货吃遍汕头才减肥呗! | 中國報 China Press
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    海滨邹鲁 美食之乡 吃货吃遍汕头才减肥呗!

    3月前

    真正的旅行,是要在旅行中感受那地方的温度,但在小编看来,没有比在街边食肆来一份地道美食更实在地认识汕头这座城市。

    所以,我们先说吃;再来玩!这次小编的AA计划是吃遍汕头美食。汕头是潮汕文化的发源地之一,也是中国东南沿海重要港口城市和粤东中心城市,素有“海滨邹鲁,美食之乡”美称。看到关键词了吗?“美食之乡” yeah!

    如果你认为汕头是老人家才去的地方,你真的是大错特错,错到没有朋友了, 错到没资格说自己是旅游达人,错到错过了品尝人生美味的大好机会! (图片来源:百度)
    如果你认为汕头是老人家才去的地方,你真的是大错特错,错到没有朋友了,错到没资格说自己是旅游达人,错到错过了品尝人生美味的大好机会!(图片来源:百度
    这次飞汕头的AA计划,游遍美景;吃尽美食!
    这次飞汕头的AA计划,游遍美景;吃尽美食!

    据说潮洲人很聪明、勤奋,走遍天下的同时,也把家乡美食带到四方。潮州菜以“新鲜美味、清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻”让人食髓知味。汕头,作为潮汕地区的历史文化中心,各式各样的美食飘香了整座城。

    怎样,口水开始不停往肚子吞吧?反正在汕头任何角落不怕找不到美食,因此决定游到哪吃到哪,吃吃走走看看汕头,这趟旅程绝对好滋味!

    游走老城 尝老城古早味

    要了解一座城市,先去老城区看看吧。汕头老城云集着大量建于20世纪初期的建筑,这就是。马路边避雨的“骑楼”、鳞次栉比的老字号商铺、略显芜杂的街道,以及门窗附近古朴的装饰花纹,都无不透露着汕头老城独特的历史风情。这里曾是汕头市最繁华的商业中心,漫步其中,百货大楼、永平酒楼、汕头邮政总局大楼、老妈宫等历史建筑依然保留着原始风貌,诉说着这里曾经的辉煌。

    美食攻略1:游汕头老城得从古老的天后宫开始,当地人叫“老妈宫”,这里有著名的小吃叫“老妈宫粽球”,也就是粽子。当地人是这么形容的~吃“老妈宫粽球”吃的不是粽子;是那份情櫰…

    老妈宫粽球讲究的是馅料的丰富内涵,甜味与咸味碰撞的融合。 (图片来源:互联网)
    老妈宫粽球讲究的是馅料的丰富内涵,甜味与咸味碰撞的融合。(图片来源:互联网)

    美食攻略2:吃完粽球,不要错过在老妈宫旁边的凉茶铺,卖各式凉茶,又像一家小药铺。在这里喝点老药桔、老香黄,非常开胃助消化。这些煮凉茶的材料,说起来算是药,却不苦,甘甜怡人、消暑解渴。

    美食攻略3:在汕头市金平区国平路1号有好吃──爱西干面和紧挨着的西南通老许羊肉,这里的羊肉不骚,汤汁鲜甜。

    当爱西干面遇上西南通老许羊肉… (图片来源:互联网)
    当爱西干面遇上西南通老许羊肉… (图片来源:互联网)

    如何前往:市内乘坐2、5、7、14、18、35、36路公交车至小公园站下车可到达。

    从繁荣到沉寂,再到如今焕发新的生命力,老城几经变迁,却依然是汕头人 最美好最厚重的记忆。 (图片来源:互联网)
    从繁荣到沉寂,再到如今焕发新的生命力,老城几经变迁,却依然是汕头人最美好最厚重的记忆。 (图片来源:互联网)

    汕头大学转一转 再转去尝牛田洋青蟹

    这所大学牛了!有香港首富李嘉诚鼎力相助,据说李嘉诚基金会对汕头大学的支持款超过100亿港元呢!还有大学的图书馆是由李嘉诚捐资兴建,并钦点的台湾著名建筑师陈瑞宪设计,号称亚洲最美的图书馆。入口的《建立自我 . 追求无我》雕塑是由英国著名艺术大师Zadok Ben–David创作。网上有这么一句话,想要看到香港首富李嘉诚,就考进汕大呗。这趟程行去汕大走走看看,或许一个不小心就让你看到李嘉诚了!

    美食攻略4:大学大门出来逆道走几百公尺,国道边有一、两家大排档(铁林禅寺入口处)有好吃的牛田洋青蟹和鮀浦镇的特色甜糯米饭。

    小编最难抵抗蟹的诱惑!能不能遇上李嘉诚就随缘吧~但牛田洋青蟹绝对绝对 不能错过! (图片来源:互联网)
    小编最难抵抗蟹的诱惑!能不能遇上李嘉诚就随缘吧~但牛田洋青蟹绝对绝对不能错过! (图片来源:互联网)

    如何前往:6、17、21、27、39路公交车至汕头大学站下车。

    汕头大学有座号称亚洲最美的图书馆,校园好有现代设计感哦! (图片来源:汕头市旅游局)
    汕头大学有座号称亚洲最美的图书馆,校园好有现代设计感哦!(图片来源:汕头市旅游局

    1860文化创意园 火红果汁再尝鲜

    以汕头开埠之年“1860年”命名,旨在“用创意激活历史,以文化提升产业”;另一层寓意则是60岁的光景里有18岁的心态。园中“修旧如旧”的改造是最大特色,将旧建筑和自然植物形成展厅,有种“历史与现代对话”的感觉。身在1860文化创意园像是回到我的少女时代…

    美食攻略5:一手果汁冰;一手老烧熟猪扒!逛了1860文化创意园到汕头市金平区跃进路10-3号附近享受果味十足的果汁冰,这可是汕头市很火红的冰饮哦!再到果汁冰斜对面点一份满口肉香的老烧熟猪扒,随便一餐却是美味满满。

    一手果汁冰;一手老烧熟猪扒,先吃为快! (图片来源:互联网)
    一手果汁冰;一手老烧熟猪扒,先吃为快!(图片来源:互联网)

    美食攻略6:汕头市金平区西堤路1860文化创意园对面有家店叫“老三鱼仔店”,吃的是鲜味!在靠海的汕头市怎能不尝鲜呢?这里有各式海鲜的不同煮法,不贵哦!人均消费人民50 元左右。

    令人垂涎的老三鱼仔店海鲜,小编就不客气啦! (图片来源:互联网)
    令人垂涎的老三鱼仔店海鲜,小编就不客气啦! (图片来源:互联网)

    如何前往:25路,26路,32路,123路,33路公交车可以直达。

    1860文化创意园的改造就是朝着“历史与现代对话”的方向,是汕头文化人新 “蒲点”。 (图片来源:汕头市旅游局)
    1860文化创意园的改造就是朝着“历史与现代对话”的方向,是汕头文化人新“蒲点”。 (图片来源:汕头市旅游局

    南澳岛青澳湾 有个农夫煮海鲜

    青澳湾对汕头而言,就如同亚龙湾之于三亚。这段位于汕头南澳岛东侧的海湾,被称为南澳岛上最漂亮的海湾,沙滩坡度平缓让人流连忘返。这里海水透蓝、沙质细腻,青澳湾的湾口朝东南向,湾腹很深,登高俯视,就像一弯新月,成排成片的木麻黄树循着孤形沙滩蔓延开去。海浪、白沙、林带以及林中新筑的各式亭台楼阁,构成海滩边美好景象。

    美食攻略7:紫菜炒饭、炒蟹、粉丝蒸扇贝、白灼青口、椒盐濑尿虾、本地鱼丸汤、炒海鲜龙须菜、海胆、白灼野生海虾、鱼杂煲、清蒸生蚝…stop!与其用嘴巴介绍,不如直接去农夫码头海鲜排档吃个饱!没错,就这菜式在深澳镇成功大道南派出所(警局)旁就吃得到!

    农夫码头海鲜排档的海鲜餐让小编忘了行李箱里的比基尼…先满足口福,再来 减肥吧! (图片来源:互联网)
    农夫码头海鲜排档的海鲜餐让小编忘了行李箱里的比基尼…先满足口福,再来减肥吧! (图片来源:互联网)

    如何前往:乘坐603路公车直达青澳湾。

    来到青澳湾一定一定要穿上比基尼!童鞋们,别说小编姐姐不提醒哦,再不穿 比基尼就老了… (图片来源:互联网)
    来到青澳湾一定一定要穿上比基尼!童鞋们,别说小编姐姐不提醒哦,再不穿比基尼就老了… (图片来源:互联网)

    绕转小公园 大开食界

    老市区小公园可说是汕头市的地标,绕着小公园一带转,吃尽街市道地汕头美食,这趟汕头之旅,绝对是瘦着来;肥着回!

    美食攻略8:位于汕头市金平区国平路39号的飘香小食店,有无米粿、鲎粿、笋粿、桃粿等潮汕粿品,将油炸过的粿蘸辣酱吃,感受粿皮柔软、粿馅各异,甜的咸的各种口味,味蕾享受,再来一杯功夫茶,爽!

    各种各样的潮汕粿品。 (图片来源:互联网)
    各种各样的潮汕粿品。 (图片来源:互联网)

    美食攻略9:喜欢吃牛肉又爱吃火锅的童鞋们,一定要到汕头市金平区福平路与民族路交叉口处附近的“福合埕牛肉”尝 尝哦,片片牛肉薄丝纸,现宰现杀,潮汕牛肉,只追求 一个字 ── 鲜!

    新鲜牛肉锅在召唤吃货,谁能抵挡?
    新鲜牛肉锅在召唤吃货,谁能抵挡?

    美食攻略10:位于金平区镇平路01号的镇平粿汁,用米粉做成粿条煮成,白白的粿条,加上一勺子卤,上面再整齐得卤肉、肥肠、香肠、蛋、豆腐~人民币15元一碗。

    老板,来一碗粿汁。 (图片来源:互联网)
    老板,来一碗粿汁。 (图片来源:互联网)

    美食攻略11:据说来到小公园一带不去吃“广场豆花”撑不起吃货这称号!金平区公园路汇涛花园1楼(近人民广场)的“广场豆花”口感很厚实,豆香浓郁,但又有淡淡的像“糊”的粗犷感,撒了糖之后特别甜,甜汤是清淡微甜的口味。

    AAST17:“广场豆花”的潮式豆腐花和甜汤。 (图片来源:互联网)
    “广场豆花”的潮式豆腐花和甜汤。 (图片来源:互联网)

    美食攻略12:走走走!小编带你你去汕头市金平区中山路8号五福尖米圆吃尖米丸汤。这里的尖米丸形状酷似米粒,通体白色,较濑粉更加弹牙,而且有嚼劲,最经典的搭配是肉末加肉饼丸。

    尖米丸汤,尖米丸弹牙;汤汁鲜美。 (图片来源:互联网)
    尖米丸汤,尖米丸弹牙;汤汁鲜美。 (图片来源:互联网)

    如何前往:可乘坐2路、5路、7路、14路、35路、36路到达小公园。

    名副其实的“小公园”;周遭却围绕着好吃的! (图片来源:互联网)
    名副其实的“小公园”;周遭却围绕着好吃的! (图片来源:互联网)

    汕头市周边游

    澄海区西浦村是个革命老区村,也是著名的美术写生基地,环境优美、安祥 静谥,其苍郁的古树、风干的野草、残断的老墙、干涸的老井、纤纤的溪流,吸引了一批又一 批的海内外美术大师和美术爱好者前来参观、写生。著名艺术家肖映川在这里创作了版画系列 《西浦日记》,在美术界享有极高的美誉。 (图片来源:汕头市旅游局)
    澄海区西浦村是个革命老区村,也是著名的美术写生基地,环境优美、安祥静谥,其苍郁的古树、风干的野草、残断的老墙、干涸的老井、纤纤的溪流,吸引了一批又一批的海内外美术大师和美术爱好者前来参观、写生。著名艺术家肖映川在这里创作了版画系列《西浦日记》,在美术界享有极高的美誉。 (图片来源:汕头市旅游局
    莲花山温泉度假区位于澄海、潮州、饶平三地交界南麓,有威尼斯温泉湖区、 罗马浴池区、度假别墅、餐饮中心、儿童乐园和多功能太阳广场。 (图片来源:汕头市旅游局)
    莲花山温泉度假区位于澄海、潮州、饶平三地交界南麓,有威尼斯温泉湖区、罗马浴池区、度假别墅、餐饮中心、儿童乐园和多功能太阳广场。(图片来源:汕头市旅游局
    仙湖风景区又称半天佛风景区,建有八仙亭等诸神崇拜建筑。在云阁上有一幅 何野云的油画像,从任何角度观看,画中人物的视线、足尖等,均看着观画者,令人拍案叫绝。 那么何野云是谁呢?他是元末农民起义军陈友谅的军师,俗称“骚母仙”。 (图片来源:汕头市旅游局)
    仙湖风景区又称半天佛风景区,建有八仙亭等诸神崇拜建筑。在云阁上有一幅何野云的油画像,从任何角度观看,画中人物的视线、足尖等,均看着观画者,令人拍案叫绝。那么何野云是谁呢?他是元末农民起义军陈友谅的军师,俗称“骚母仙”。(图片来源:汕头市旅游局

    之前说了吧,成为BIG会员有好处,这不让小编享有会员优惠,省下的钱可以在汕头吃遍大街小巷,尝尽潮汕的特色美食。

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